domingo, 23 de octubre de 2011

Plato de hoy: BUEY de MAR con RISOTTO de SETAS

Hoy he preparado a los míos un plato de Mar y montaña,...agua y tierra,...un manjar de domingo para disfrutar en buena compañía,...
BUEY de MAR con RISOTTO de SETAS,...
un gigante de mar con sabor de otoño.

Y un buen cava para acompañar.
Delicioso,...